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捕鱼达人:长江中游的洞庭湖和洪湖也是大闸蟹的重要产地

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长期以来,大闸蟹已经成为阳澄湖大闸蟹的代名词。事实上,“绿背白肚金毛黄爪”等大闸蟹广泛生长在长江中下游地区,学名为中华绒螯蟹。除阳澄湖外,长三角地区还有太湖、谷城湖、洪泽湖、长党湖、高邮湖、大宗湖、南一湖等优质产区。此外,长江中游的洞庭湖和洪湖也是大闸蟹的重要产地。全国大闸蟹养殖面积已达1000万亩,其中长三角养殖面积达500万亩,而阳澄湖水域仅18万亩,约占1.8%。

但长期以来,除洪泽湖、谷城湖等个别产区外,大多数产区的大闸蟹都很难卖个好价钱。在这些产地,大闸蟹只能通过线下渠道低价出售,或者被不法商家拉到苏州阳澄湖大闸蟹冒充“浴蟹”、“亭淘蟹”、“水蟹”。

有专家指出,阳澄湖地区大闸蟹的实际市场产值每年只有3亿元左右,但到2019年,阳澄湖大闸蟹品牌的总销售额高达300亿元。

如何让长三角大闸蟹走出困境?专家大闸蟹的主要产地在长江三角洲提供新想法:你们耿军,上海市农业与农村委员会副主任,认为发展长江三角洲的大闸蟹行业迫切需要解决的问题,如不一致的地方标准,大闸蟹品牌建设薄弱,和穷人大闸蟹的生产和销售之间的联系。他希望电商平台能够发挥作用,帮助以大蟹为代表的长三角地区走出一条长三角农产品的优质发展道路;浙江省农业和农村事务厅副厅长唐东寿也表示,大闸蟹主产区一市三省相连。率先完成联动,符合长三角一体化的思路,也将有利于大闸蟹产业的高品质发展。



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